Gastronomia News - octobre 2010
Gastronomia 2010 est prêt à recevoir les décideurs du marché
Les préparatifs de Gastronomia touchent à leur fin avec succès. Nous sommes prêts à recevoir les entreprises inscrites dans les meilleures conditions, afin de leur permettre de réaliser de belles affaires.
Les 100 entreprises participant ont été placées avec satisfaction, à leur convenance, dans les halles 9 à 17. Sur 10'000 m2, dans une ambiance conviviale et confortable, 70 entreprises et les principales associations faîtières présentent leurs produits et services. Le nouveau design du salon prévoit une avenue Gastronomia, qui traverse le salon de part en part, une décoration florale automnale et un éclairage soigné, pour mettre les exposants dans la meilleure des lumières.
Les derniers détails ont été apportés au programme du Forum. Pendant quatre jours au cœur du salon, les visiteurs pourront débattre de l’actualité de l’HORECA. Les discussions sont menées par des personnalités du monde de la télévision et de la radio. Ainsi Muriel Siki, Isabelle Moncada, Benoît Aymon et Daniel Fazan animeront chacun un débat. N’hésitez pas à consulter le programme et à le faire connaître autour de vous.
Le premier Village VIP de Gastronomia accueille les invités des exposants PREMIUM et leurs collaborateurs, dans la halle 14. Plus de 30 entreprises partenaires confèrent à ce lieu une atmosphère haut de gamme et permettent de servir chaque jour, de 11 h à 20 h, des mets gastronomiques. 4 bars présentent 40 vins de Suisse romande, 3 bars à digestifs proposent des eaux de vie, de l’armagnac, du porto et des cocktails. Le stand de foie gras, de fromage, le Coffee Lounge et le fumoir viennent compléter cette offre exceptionnelle.
Les directeurs d’hôtels, propriétaires d’établissements, chefs de cuisine ou responsables des ventes ont déjà répondu favorablement aux invitations reçues. Des décideurs de toute la Suisse romande ont annoncé leur venue et fréquenteront ce lieu unique, propice au développement d’affaires et encourageant les relations clients.
Les entreprises intéressées à participer à Gastronomia 2012 peuvent prendre contact avec Alain Jordan, chef de vente, afin d’obtenir une invitation. N’hésitez pas à saisir l’occasion de découvrir le nouveau Gastronomia et à vous laisser convaincre de son impact dans le marché.
Vous trouverez toutes les informations relatives à cette édition sur www.gastronomia.ch
Nous nous réjouissons de vous recevoir à Gastronomia et souhaitons à toutes les entreprises participant, ainsi qu’à leurs visiteurs, un excellent séjour à Lausanne.
Votre équipe Gastronomia